Naar boven
Ajam Ritjah

Ajam Ritjah

Een pittig kipgerecht in rode saus. Voor de liefhebber van heet en kruidig eten.
€ 9,49
per gerecht
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
102.002

Dit gerecht is

 
Lactosevrij
Lactosevrij
Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • Op ma t/m vr vóór 12 uur besteld, de volgende dag thuisbezorgd in heel België
  • Vanaf 65 € gratis standaard bezorging. Cadeaukaarten worden gratis verzonden per post!
  • Vragen? Bel ons op (+31)294-772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Ajam ritjah is een zeer heet Indonesisch gerecht van gegrilde kip in een stevige rode saus. De saus is op basis van tomaten en heerlijk geurig door de specerijen. Chef Jeffrey deed er wat extra gember en pepertjes bij dus het geheel is zeer pikant. Ajam ritjah is echt iets voor liefhebbers van zeer pittig en kruidig eten. Lekker als bijgerecht of als onderdeel van de rijsttafel. 

Een portie van 300 gram aangevuld met bijvoorbeeld rijst is voldoende voor 2 personen.

Opwarminstructies
Oven: Laat het gerecht eerst op 5 graden komen. Doe het gerecht over in een ovenvaste schaal. Dek deze af met aluminiumfolie en zet de schaal 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.
Magnetron: Prik een paar gaatjes in het folie en verwarm ongeveer 4 minuten bij 800 watt.

Serveersuggestie
• 
Ajam Ritjahis heerlijk met de klassieke Nasi Putih (witte rijst)
• Maak het gerecht compleet met heerlijke knapperige Indonesische sperziebonen
• Serveer het gerecht met een plak kroepoek

Ingrediënten en allergenen

  • Kippendij (69%)
  • Water
  • Ui
  • Chilipepers
  • Zout
  • Suiker
  • Sojaolie
  • Tomatenpuree
  • Paprikapoeder
  • Gistextract
  • Glucosestroop
  • Raapzaad olie
  • Aroma,
  • Soja eiwit
  • Gemengde kruiden en specerijen
  • citroen
  • Verdikkingsmiddel: Xanthaangom
  • Azijnzuur

Voedingswaarden

   Per 100 gram  Per portie 
Energie (kj) 743.4 2230
Energie (kcal) 178.26 534.78
Vetten (g) 9.73 29.19
Waarvan verzadigd (g) 5.55 16.65
Koolhydraten (g) 5.6 16.8
Waarvan suiker (g) 4.4 13.2
Eiwitten 16.81 50.46
Zout (g) 1.53  4.59
Natrium (G) 0.61 1.84

Tips van de chef

  • Ajam Besengek met Ketjap Boontjes Ajam Besengek met Ketjap Boontjes Indonesische maaltijd van mals gebakken kip in een geurige kruidige saus van kokosmelk. Compleet met mihoen en ketjap boontjes. € 9,95
    Meer info
    Toevoegen
Verwijderen
Laatst bekeken producten